Cioconat Tradiční 1000 g
Kód: 1230Související produkty
Detailní popis produktu
Cioconat · dóza
Kilo klasiky. Čtyřicet šálků.
Tradiční Cioconat v dóze pro největší výtoče. Výrobník 5 l, celý den provozu.
Chuť & barva
Stejná chuť, největší balení.
Receptura Tradiční s 30 % kakaa 22/24 v kilové dóze. Hustá, plná, stabilní i po hodinách ve výrobníku.
Formát pro horské boudy, ski bary a podniky, kde se čokoláda točí od rána do večera.
Do provozu
Když se čokoláda točí celý den.
Do výrobníku 5 l
Kilová dóza pro horské boudy, ski bary a velké kavárny.
Zhruba 40 šálků
Jedna dóza a 4 l mléka dají 5 l čokolády.
Teplota pod kontrolou
První hodinu termostat na 90 °C, potom stačí držet 75 °C.
Příprava
Celodenní provoz bez hlídání.
- Do výrobníku nalijte 4 l studeného mléka.
- Vsypte obsah dózy a rozmíchejte.
- První hodinu nastavte termostat na 90 °C, poté snižte na 75 °C.
Formáty Cioconat
Stejná čokoláda, tři výtoče.
Porcovaná 36 × 30 g
Jeden sáček = jeden šálek. 14 příchutí, bez výrobníku.
Sáčky 500 g
Do výrobníku 3 l. Zhruba 20 šálků, čtyři příchutě.
Dózy 900–1000 g · právě prohlížíte
Pro vysokou výtoč. Zhruba 40 šálků z jedné dózy.
Cioconat
Horká čokoláda hustá, krémová a plná chuti.
Cioconat vyrábí italský Natfood v Emilii. Kompletní systém pro podniky: porcované sáčky, půlkilová balení i kilové dózy, k tomu šálky a servisní materiál. Bez GMO, bez konzervantů, bez lepku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dózy |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.142 kg |
| EAN: | 8032836040372 |
| Balení: | 1 kg |
| Země původu: | Itálie |
| Potřebujete poradit: | /potrebujete-poradit/karel/ |
| Složení: | Cukr, kakaový prášek 22/24 (30%), bramborová mouka, sůl, aroma, zahušťovadlo: guma guar. Může obsahovat stopy sóji, mléka, ořechů. Bez lepku. |
| Výživové údaje ve 100 g: | Energie 1555kJ/389kcal, Tuky 6,8g, z toho nasycené mastné kyseliny 4,1g, Sacharidy 68g, z toho cukry 55g, Bílkoviny 5,8g, Sůl 0,8g. |
| Velikost balení: | 1000 g |
| Balení v kartonu: | 8 ks |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.