Karibský sour s rumem nebo bourbonem, kořeněným falernum sirupem a sangrií na hladině. Ovocně kořeněný profil se sametovou pěnou — výrazný drink na barový lístek.
Suroviny
- 60 ml rumu nebo bourbonu
- 30 ml ODK Sirup Falernum
- 30 ml ODK FruityJuice Citron 100%
- 3 kapky Stillabunt Magic Velvet
- 2 kapky Stillabunt Supersour
- K dotvoření: 15 ml sangrie na hladinu
Postup
- Všechny suroviny sešejkrujte nasucho bez ledu.
- Přidejte led a sešejkrujte zostra do vychlazení, poté přeceďte přes dvojité sítko do sklenice s čerstvým ledem.
- Po hřbetu lžíce jemně nalijte sangrii (15 ml) na hladinu a nad drink vymačkněte oleje z citronové a pomerančové kůry.
Falernum nese koření a limetku zároveň — díky němu drink nepotřebuje další sirupy ani bitter na dotvoření chuti.
Další recepty z této kategorie
Koktejly s ODK sirupy do barového lístku — objevte další recepty.
K tomuto receptu z e-shopu
ODK Sirup Falernum — kořeněný karibský sirup s limetkou, hřebíčkem a mandlí pro tiki koktejly.
.
.
.