Brazilská caipirinha v jahodovém kabátě. Cachaça, limetka a jahodové pyré se snoubí s třtinovým cukrem a kapkou zázvorových bitterů. Ovocný, lehce kořeněný drink jako stvořený do letního menu.
Suroviny
- 30 ml cachaçy
- 30 ml ODK 100% Lime Juice
- 30 ml jahodového pyré
- 5 g třtinového cukru demerara
- 15 kapek Stillabunt Ginger Bitter
- 3 kapky balzamikového octa z Modeny
Postup
- Do sklenice nasypte třtinový cukr a nalijte limetkovou šťávu.
- Přidejte jahodové pyré, cachaçu, zázvorové bittery a balzamikový ocet.
- Naplňte ledem a krátce promačkejte, aby se chutě propojily.
- Ozdobte a podávejte.
Tři kapky balzamika nejsou náhoda — podtrhnou zralost jahod. Pokud chcete drink jemnější, vynechte je a přidejte čerstvou jahodu na okraj.
Další recepty z této kategorie
Koktejly s ODK sirupy do barového lístku — objevte další recepty.
K tomuto receptu z e-shopu
ODK 100% Lime Juice — čistá limetková šťáva, která dodá koktejlům přirozenou kyselost a svěžest.
.
.
