Dvojitý ginový sour s maracujou, citrusy a aromatickými bitters — komplexní a vyvážený koktejl s pevnou pěnou. Kombinace dvou ginů dá hloubku, maracuja a citrusy svěžest. Efektní drink pro letní bar, který snese i náročnější hosty.
Suroviny
- 40 ml dry ginu
- 15 ml tmavého dry ginu
- 25 ml ODK Lemon Juice 100% NFC
- 20 ml pomerančové šťávy
- 15 ml ODK Sirup Maracuja
- 6 kapek Stillabunt XIX Unde Viginti
- 5 kapek Stillabunt Magic Velvet
- K ozdobě: led, jedlé květy
Postup
- Do šejkru nalijte oba giny, citronovou a pomerančovou šťávu, ODK Sirup Maracuja a obě Stillabunt esence.
- Proveďte dry shake bez ledu pro pevnou pěnu.
- Přidejte led, ještě jednou sešejkrujte a přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobte barevnými jedlými květy.
Tmavý gin nese koktejl chuťově — pokud ho nemáte, navyšte podíl klasického dry ginu a přidejte kapku bitters navíc. Magic Velvet drží pěnu i bez vaječného bílku.
Další recepty z této kategorie
Nadčasové koktejly pro každou sezónu — inspirujte se dalšími recepty.
K tomuto receptu z e-shopu
ODK Sirup Maracuja, ODK Lemon Juice 100% NFC a Stillabunt esence — ovoce, kyselost a aroma tohoto dvojitého souru.
.
.
.
.