Peru Chanchamayo 250 g
Kód: PF 0215Detailní popis produktu
Chuť a původ
Kakao a sladké ovoce.
Peru Chanchamayo je jednodruhová arabika z okolí města Chanchamayo v regionu Junín, pěstovaná ve výšce 1 350 m n. m. Odrůdy Caturra, Typica, Pache a Bourbon.
Tělo je vyvážené a sametové. Chuť je jemná, s kakaem a sladkou ovocnou vůní, dochuť lehce květinová.
Na objednávku
Dovážíme na objednávku.
Jednodruhové kávy L'Antico vedeme na objednávku u pražírny. Než objednáte, zeptejte se nás na dostupnost.
Pražírna v Modeně
Osmnáct minut a jen vzduch.
Kávu praží Caffè L'Antico v Modeně. Rodina Cagliari se pražení věnuje od roku 1909, dnes ve čtvrté generaci.
Praží se pomalu, 18 minut, a chladí jen vzduchem, ne vodou. Pražená káva pak 15 dní odpočívá v silech a teprve potom se balí.
Jednodruhové kávy L'Antico
Osm zemí.
Brasile Santos Mogiana
Med a slad, vyvážená.
Columbia Supremo
Citrusy, švestka, kakao.
Costarica Tarrazu
Citrusy, karamel, hořké kakao.
Ethiopia Sidamo
Květiny, bergamot, čokoláda.
Guatemala Antigua
Kořenitá vůně, plné tělo.
India Malabar
Lískový oříšek, koření, nízká kyselost.
Kenya AA Plus
Jahody, mango, mandarinka.
Peru Chanchamayo · právě prohlížíte
Kakao, ovoce, sametové tělo.
Prais a L'Antico
Z Modeny přímo k nám.
Pražírnu dnes vede Dante Cagliari s dcerou Mariou Gabriellou. Prais s ní spolupracuje od roku 2011 a v Česku je výhradním dovozcem kávy z této pražírny. Na internetu ji prodává jen přes tukap.cz. Další směsi najdete v řadě L'Antico.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | linea Monorigin |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.271 kg |
| Balení: | 250 g |
| 100% Arabica: | Ano |
| Druh kávy: | zrnková |
| Pražírna: | Itálie |
| Single origin: | Ano |
| Vhodné na filtr: | Ano |
| Země původu: | Itálie |
| Složení: | Káva pražená zrnková. |
| Charakteristika směsi: | 100 % Arabica |
| Oblast: | Peru, Chanchamayo, Junín |
| Nadmořská výška: | 1 350 m n. m. |
| Odrůda: | Caturra, Typica, Pache, Bourbon |
| Skladování: | V suchu při pokojové teplotě, mimo zdroje pachů |
| Prodávající: | Prais Family s.r.o., Bohunická cesta 17, 664 48 Moravany, Tel +420 608 980 689 |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.