Ledová káva v zimním kabátě. Dvojité espresso s mlékem a perníkovým sirupem, korunované zabaione krémem a karamelovým crumble. Hřejivé koření v ledovém podání — ideální tip do zimního kavárenského menu.
Suroviny
- 10 ml ODK Sirup Gingerbread (perníkový)
- 100 ml mléka
- dvojité espresso
- led
- K ozdobě: zabaione krém, karamelové crumble
Postup
- Do sklenice nalijte perníkový sirup a naplňte ledem.
- Přilijte mléko a promíchejte.
- Navrch pomalu nalijte dvojité espresso.
- Ozdobte zabaione krémem a posypte karamelovým crumble.
Pro rostlinnou verzi sáhněte po ROA Oat Barista — ovesné mléko ladí s perníkovým kořením obzvlášť dobře. Crumble nahradíte rozdrcenou perníkovou sušenkou.
Další recepty z této kategorie
Další zimní kávové drinky najdete v této rubrice.
K tomuto receptu z e-shopu
ODK Sirup Gingerbread — perníkové koření, které dělá z ledové kávy zimní zážitek.
.
.