Gran Riserva 1490
Kód: PF 4451Detailní popis produktu
Chuť a profil
Jemná kyselost, plné tělo.
Gran Riserva 1490 je směs 90 % arabiky a 10 % robusty. Arabika ze Střední Ameriky dává jemnou kyselost.
Pečlivě vybraná robusta přidá tělo a hustou oříškově hnědou cremu.
Jednotlivé kávy se pro tuhle směs praží zvlášť.
Do provozu
Plechovka do baru.
Proč 1490
Rok, kdy vznikla rodinná vila.
V roce 1490 byla postavena Residenza Montecuccoli degli Erri u Modeny. Vila patří rodině Cagliari po generace a její znak nese i logo L'Antico.
Pražírna v Modeně
Osmnáct minut a jen vzduch.
Kávu praží Caffè L'Antico v Modeně. Rodina Cagliari se pražení věnuje od roku 1909, dnes ve čtvrté generaci.
Praží se pomalu, 18 minut, a chladí jen vzduchem, ne vodou. Pražená káva 15 dní odpočívá v silech a do plechovek se balí v ochranné atmosféře.
Prais a L'Antico
Z Modeny přímo k nám.
Pražírnu dnes vede Dante Cagliari s dcerou Mariou Gabriellou. Prais s ní spolupracuje od roku 2011 a v Česku je výhradním dovozcem kávy z této pražírny. Na internetu ji prodává jen přes tukap.cz. Další směsi najdete v řadě L'Antico.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | linea Gran Riserva |
|---|---|
| Hmotnost: | 4.025 kg |
| Balení: | 3 kg |
| Druh kávy: | zrnková |
| Pražírna: | Itálie |
| Země původu: | Itálie |
| Velikost balení: | 3 kg |
| Balení v kartonu: | 2 ks |
| Složení: | Káva pražená zrnková. |
| Charakteristika směsi: | 90 % Arabica / 10 % Robusta |
| Obal: | plechovka |
| Skladování: | V suchu při pokojové teplotě, mimo zdroje pachů |
| Prodávající: | Prais Family s.r.o., Bohunická cesta 17, 664 48 Moravany, Tel +420 608 980 689 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.