Sproud Cooking & Whipping - hrachová alternativa smetany na vaření a šlehání 1 l
Kód: SP7902Související produkty
Detailní popis produktu
Sproud Cooking & Whipping – rostlinná alternativa smetany
Na vaření i na šlehání. Jeden karton.
Hrachová alternativa smetany, která v kuchyni zastane dvě práce. Ke šlehání ji použijte rovnou z kartonu, na vaření smíchejte 2 díly Sproud s 1 dílem vody nebo vývaru. Chuť je neutrální, textura krémová, hodí se do teplé i studené kuchyně.
Do provozu
V kuchyni i v cukrárně.
Ke šlehání
Ušlehá se do pěny na dorty, poháry, dezerty i na kávu.
Na vaření
Ředěná vodou nebo vývarem 2 : 1 udělá krémovou omáčku i polévku.
Jeden kód místo dvou
Smetanu na vaření i ke šlehání nahradí jeden karton s trvanlivostí 9 měsíců.
Řada Sproud
Který Sproud k čemu.
- Barista – do kávy a na latte art, lehce slazený agávovým sirupem
- Barista Zero – stejná pěna, bez cukru a bez sladidel
- Vanilla – s vanilkovým extraktem na ochucená latte a chai
- Cooking & Whipping – alternativa smetany ke šlehání i na vaření (tento produkt)
Sproud
Ze žlutého hrachu, z Malmö.
Sproud založila v roce 2018 parta lidí z potravinářství ve švédském Malmö. Základem je bílkovina ze žlutého hrachu, který potřebuje k pěstování méně vody i půdy než oves nebo mandle a sám obohacuje půdu dusíkem. Ořechy, sóju ani lepek v receptuře nenajdete. Od roku 2025 je Sproud certifikovaná B Corp.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rostlinné nápoje |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.1 kg |
| EAN: | 7340150801380 |
| Bez lepku: | Ano |
| Základ: | Hrách |
| Složení: | Voda, plně ztužené rostlinné oleje (kokosový, řepkový), dextróza, cukr, hrachová bílkovina (1 %), glukózový sirup, emulgátory (E472e, E435), sůl, regulátory kyselosti (uhličitan vápenatý, citronan sodný), stabilizátory (E464, karubin). |
| Výživové údaje ve 100 ml: | Energie 900kJ/220kcal, Tuky 21g, z toho nasycené mastné kyseliny 20g, Sacharidy 6,1g, z toho cukry 4,9g, Bílkoviny 1g, Sůl 0,23g. |
| Alergeny: | Bez alergenů. |
| Obal: | karton (Tetra Pak) |
| Balení: | 1 l (1000 ml) |
| Balení v kartonu: | 6 ks |
| Skladování: | Neotevřené skladujte v suchu a chladu, trvanlivost 9 měsíců. Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 7 dnů. |
| EAN: | 7340150801380 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sproud ze švédského Malmö dělá rostlinné nápoje z bílkoviny žlutého hrachu. Barista řada se napaří bez srážení a drží mikropěnu na latte art, bez ořechů, sóji a lepku. Certifikovaná B Corp.