Old Fashioned přeložený do karamelové řeči. Whisky nebo tmavý rum, kapka karamelu a tonka bitters tvoří hřejivý, kořeněný základ, který korunuje banánová pěna. Pomalý sipovací drink do zimního večera.
Suroviny
- 60 ml whisky nebo tmavého rumu
- 7,5 ml ODK Sirup Slaný karamel
- 4 kapky Stillabunt Tonka Bean Bitters
- K ozdobě: banánová pěna (z ODK Sirupu Banán a velvet roztoku)
Postup
- Do sklenice s velkou kostkou ledu nalijte whisky (nebo rum), karamelový sirup a tonka bitters.
- Pomalu zamíchejte barovou lžící, dokud se drink nevychladí a neprovoní.
- Navrch nadávkujte banánovou pěnu.
- Podávejte ihned.
Banánovou pěnu připravíte ušleháním ODK Sirupu Banán s velvet roztokem do nadýchané konzistence. Bez whisky postavíte hřejivý nealko twist na silném černém čaji s karamelem a tonka aroma.
Další recepty z této kategorie
Další zimní koktejlové klasiky najdete v této rubrice.
K tomuto receptu z e-shopu
ODK Sirup Slaný karamel a Stillabunt Tonka Bean Bitters — slano-sladké srdce a tonková hořkost tohoto Old Fashioned twistu.
.
.